Рецепт трубочок з лаваша

49

Рідним набридли нудні сніданки і вони в черговий раз відмовляються їсти яєчню і вівсянку? Вихід є! Трубочки з лаваша з начинкою — те, що треба для ранкового прийому їжі.
Тягуча начинка і хрустка скоринка, ніякої метушні з приготуванням. А якщо тобі смажене не можна, запікай трубочки в духовці.

Трубочки з лаваша
Смажені трубочки з лаваша на столі довго не затримуються. Начинка хоч і проста, але дуже смачна і поживна.
Інгредієнти

  • 3 яйця
  • 100 г твердого сиру
  • 1 тонкий лаваш
  • 2 ст. л. сметани
  • 3 ст. л. молока
  • зелена цибуля, кріп, сіль за смаком
  • рослинна олія для обсмажування

Приготування

  • Два яйця відвари і натри на крупній тертці разом з твердим сиром.
  • Додай рубану зелень, сметану і посоли за смаком. Добре перемішай.
    Рецепт трубочек из лаваша Кулинария,Закуски,Кухня,Лаваш,Питание,Продукты,Яйца
  • Лаваш наріж ножицями на прямокутники. На один край поклади начинку і згорни лаваш трубочкою.
    Рецепт трубочек из лаваша Кулинария,Закуски,Кухня,Лаваш,Питание,Продукты,Яйца
  • Якщо твій лаваш довго лежав в холодильнику і зачерствел, злегка змочи його водою, поклади в поліетиленовий пакет, і ставимо в мікрохвильову піч на 20 секунд. Лаваш буде м’яким і еластичним.
  • Одне яйце збиваємо з молоком і сіллю. Кожну трубочку вмочи в яєчно-молочну суміш і обсмажити на рослинному маслі з двох сторін.
    Рецепт трубочек из лаваша Кулинария,Закуски,Кухня,Лаваш,Питание,Продукты,Яйца
  • Трубочки смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді. Заготовки можна заморожувати і готувати по мірі необхідності. Приємного апетиту!
    Рецепт трубочек из лаваша Кулинария,Закуски,Кухня,Лаваш,Питание,Продукты,Яйца
  • Ці трубочки з лаваша — справжня палочка-виручалочка для будь-якої події: від пікніка до дня народження, а також просто для затишних ранкових сніданків за чашкою чаю або кави.
    Крім того, ти завжди можеш додати щось своє в начинку. Використовуй уяву, і в тебе будуть виходити неповторні страви.
    Сподобався рецепт? Поділися з друзями!