Не тупіть, гості дорогі

24

Я працюю офіціантом, причому не в ресторані, а на банкетах. Мені подобається моя робота — платять непогано, колектив дружний і злагоджений, начальники адекватні. Тим не менше я з нетерпінням чекаю моменту, коли можна буде звільнитися. Чому? Вся справа в клієнтах (яких, на жаль, дуже і дуже багато), не бажають хоч трохи використовувати мізки.

Дорогі батьки! Невже ви серйозно вважаєте, що простір між столиками — найкраще місце для ігор ваших малолітніх дітей, особливо в той момент, коли нам потрібно подавати гаряче? І невже вас не хвилює, що буквально в двадцяти сантиметрах від вашої малявки стою я з десятьма-дванадцятьма паруючими тарілками, адже я жодного разу не цирковий силач і вічно так стояти не можу. Але що поробиш, якщо малюк зі своїми машинками перегородив мені єдиний прохід до підставці для підноса, а батьки не поспішають взяти його на руки? Ще гірше, коли такі карапузи носяться зі швидкістю кулі і кидаються прямо під ноги. А адже якщо я впущу піднос і, не дай бог, дитина покалічиться, з кого буде попит? Правильно, з мене. Ось тільки нікому від цього легше не стане.

Дорогі любителі витягнути ноги в прохід і розвалитися на стільці так, як ніби ви у себе вдома! Хіба ви не бачите, що місця між столиками і так надто мало, навіть жодного разу не товста я деколи протискиваюсь між ними з працею? І хіба не очевидно, що мені страшенно незручно тягнутися до середини столу через ваше могутнє плече, намагаючись при цьому вас не зачепити? Те ж стосується і дамочок, розкидачів свої сумочки, де попало, замість того щоб прибрати їх під стілець або повісити на спинку. Повірте, спотикається й падає на вас офіціант — це ні разу не весело.

Дорогі гості, люблячі подманить до себе офіціанта в самий невідповідний момент (причому зазвичай навіть не того, який обслуговував їх весь вечір, а що, ми всі носимо однакову форму, і ім’я на бейджику нічого не значить)! Ви зрозумійте, ми з радістю принесемо вам гострий соус (чай, ручку, місяць з неба), але чому, чому ви завжди чекаєте саме тієї хвилини, коли нам потрібно вотпрямщас принести наступне блюдо вам, їм і ще он тим двадцяти джентльменам? А коли я кажу, що доведеться трохи почекати, ви ображаєтеся — мовляв, це ж справа п’яти секунд! Ага, тільки якщо я зараз кинуся виконувати всі ваші прохання, то безнаЕкшн но відстану від дуже жорсткого розкладу, а мої клієнти будуть з заздрістю дивитися на те, як інші їдять.

І наостанок, милі любителі висякатися в наші (багаторазові) серветки або виплюнути жуйку на край тарілки! Для вас підготовлено окремий котел в пеклі! Я знаю, що ви навіть не замислюєтеся, що комусь доводиться бруднити руки об ваші соплі і слюні, але пожалійте хоч сусідів по столику! Туалет буквально в десяти кроках, невже так складно на хвилинку вийти, зробити свою брудну справу (і заодно помити руки, до речі)? У підсумку ми, обслуга, дивимося на вас, свиней, з презирством і за очі говоримо про вас далеко не найкращі речі.

Всім нормальним, ввічливим і адекватним гостям — величезне людське спасибі! Ми правда цінуємо кожну посмішку, кожен жест, кожну подяку! А люди, нездатні включити мізки і подумати про когось ще, крім власної персони, задовбали!